Leírás
Fodor Béla elmondása alapján nehezen adta magát a fajta 2016-ban. A palackozás előtti hetekben még alig-alig mutatta magát, azután szépen kiegyenesedett, egyre nyílt a mostani zöldfűszeres, csalános, tavaszias illatra. Bár teljesen száraz, a végén 3 gramm cukor teszi még barátságosabbá, még gördülékenyebbé a hosszú kortyot. Tartályban, beoltva erjedt és érett 4 hónapon át a balatonszőlősi pincében, ahová halandó ember nem teheti be a lábát.
(2017. március)
