Leírás
Csillogó ezüstös szín, lassan nyíló, mentás, hűvös, finoman fűszeres, grapefruitos illat. Íze szinte robban: fajtajelleges, tiszta déli gyümölcs, érett szőlő és zöldfűszerek. Moderált alkohol, gazdag savszerkezet, hosszú, finom. Beoltva, tartályban erjedt, egy hónapon át érett finomseprőn.
(2016. december)
