Leírás
A bazalt talajról válogatott alapanyagot egész fürtökből préselték, majd a friss must 60%-a hűtött acéltartályokban, 40%-a pedig használt nagyhordókban erjedt és érett nyolc hónapon át. Somlóra jellemző köves, enyhén viaszos juhfark illat virágokkal, citrusokkal, kortyban fehérhúsú csonthéjasokkal, citrusos savérzettel és hosszan tartó sós lefutással.