Leírás
A Széldomb, Tavaszó és Babszökő dűlők merlot és cabernet franc termése, válogatott kézi szüretből, 8 hónapos kishordós érleléssel. A merlot túlsúlyából adódó finom tanninszerkezet, a cabernet franc-nak köszönhető feszes vázzal. Gyümölcsvilága meghatározó a ”barrique-jegyek” ellenében. Szedres illat- és íz, szép test, finom szerkezet. Gyümölcsösen elegáns, de tartalmas ”pannonhalmi bordói” – Liptai Zsolt borász szavai szerint.
(2016. október)
